红鱼粉型饲料中添加胆汁酸对大菱鲆生长及肝功能的影响
张国安，王继芬，王振业，任天聪，杨振才，刘海燕
河北师范大学 生命科学学院，河北 石家庄 050024；河北省沧县畜牧水产管理中心，河北 沧州 061000
Effects of Brown Fishmeal Diet Supplemented with Bile Acid on Growth Performance and Hepatic Function in Turbot
ZHANG Guoan, WANG Jifen, WANG Zhenye, REN Tiancong, YANG Zhencai, LIU Haiyan
摘要 研究了在红鱼粉型饲料中添加胆汁酸对大菱鲆摄食、生长及肝脏功能的影响。1080尾初始体质量（19.52±0.02） g的大菱鲆随机分为4组，每组3个重复，每个重复90尾，置于12个2.4 m×1.2 m×1.1 m养殖缸中，投喂白鱼粉饲料、红鱼粉饲料及红鱼粉饲料中分别添加150 mg/kg和300 mg/kg胆汁酸4种试验饲料。67 d的养殖试验结果表明，与白鱼粉型饲料相比，红鱼粉型饲料组大菱鲆的特定生长率、肥满度、血清甘油三酯和胆固醇均显著降低（P <0.05），而饲料系数和血清谷草转氨酶活性显著升高(P <0.05)；在红鱼粉型饲料中添加150 mg/kg胆汁酸后，大菱鲆的特定生长率和肥满度均显著高于未添加胆汁酸组（P <0.05）；添加300 mg/kg胆汁酸试验组的大菱鲆血清谷草转氨酶活性显著低于未添加胆汁酸组（P <0.05）。综上所述，红鱼粉型饲料中添加150 mg/kg胆汁酸能够显著提高大菱鲆的特定生长率和肥满度，添加300 mg/kg胆汁酸能显著降低血清谷草转氨酶活性，起到保护大菱鲆肝脏功能的作用。
关键词 ：
大菱鲆 ,
胆汁酸 ,
红鱼粉型饲料 ,
生长性能 ,
肝脏功能
Key words ：
turbot
bile acid
diet containing brown fishmeal
growth performance
hepatic function
引用本文:
张国安，王继芬，王振业，任天聪，杨振才，刘海燕. 红鱼粉型饲料中添加胆汁酸对大菱鲆生长及肝功能的影响[J]. 水产科学, 2018, 37(5): 599-604.
链接本文:
http://www.shchkx.com/CN/ 或 http://www.shchkx.com/CN/Y2018/V37/I5/599
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