盐度和干露对大竹蛏呼吸代谢相关酶的影响
李东东，聂鸿涛，刘国龙，闫喜武
大连海洋大学，水产与生命学院，辽宁 大连 116023; 大连海洋大学， 辽宁省贝类良种繁育工程技术研究中心，辽宁 大连 116023
Effects of Salinity and Air Exposure on Activities of Respiratory Metabolism-related Enzymes in Grand Jackknife Clam Solen grandis
LI Dongdong, NIE Hongtao, LIU Guolong, YAN Xiwu
摘要 为探讨盐度和干露两种胁迫对大竹蛏呼吸代谢酶活力的影响，在实验室条件下分别研究盐度胁迫（15、20、25、30、35）和干露胁迫（6、12、24、48 h）条件下，大竹蛏乳酸脱氢酶、碱性磷酸酶和琥珀酸脱氢酶3种酶活力的变化规律。结果显示，当盐度逐渐升高时，碱性磷酸酶的活性呈降低趋势，当盐度为20时，酶活性最低，为0.043 U/g，当盐度为25时，酶活性最高，为0.053 U/g。盐度对琥珀酸脱氢酶和乳酸脱氢酶呈现波纹型的影响，在盐度为25时，琥珀酸脱氢酶活性较高，为0.401U/mg；盐度为25时，乳酸脱氢酶活性较高，为0.604 U/g，盐度为20时，乳酸脱氢酶活性显著降低，为0.287 U/g，盐度为35时，乳酸脱氢酶活性无显著变化。当干露时间逐渐延长，从整体变化情况来看，琥珀酸脱氢酶、碱性磷酸酶和乳酸脱氢酶这3种酶的活性逐渐降低，当干露时间达到48 h，3种酶活性均达到最低，分别为0.197 U/mg、0.020 U/g和0.187 U/g。说明盐度和干露胁迫对大竹蛏呼吸代谢酶活力有显著影响(P <0.05)。研究结果可为大竹蛏的人工养殖和运输提供参考。
关键词 ：
大竹蛏 ,
盐度 ,
干露 ,
呼吸代谢酶
Key words ：
Solen grandis salinity air exposure
respiratory metabolic enzyme
引用本文:
李东东，聂鸿涛，刘国龙，闫喜武. 盐度和干露对大竹蛏呼吸代谢相关酶的影响[J]. 水产科学, 2019, 38(1): 55-60.
related Enzymes in Grand Jackknife Clam Solen grandis . 水产科学, 2019, 38(1): 55-60.
链接本文:
http://www.shchkx.com/CN/ 或 http://www.shchkx.com/CN/Y2019/V38/I1/55
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