中草药对中华绒螯蟹幼蟹生长及免疫力的影响
周永昌，姜晓东，龙晓文，蒋火金，成永旭，吴旭干
上海海洋大学，水产科学国家级实验教学示范中心，上海 201306；上海海洋大学， 农业农村部淡水水产种质资源重点实验室，上海 201306； 3.北京渔经生物技术有限责任公司，北京 101149； 上海海洋大学，水产动物遗传育种中心，上海市协同创新中心，上海 201306
Effects of Chinese Herbal Compounds on Growth Performance and Immune Capacities of Chinese Mitten Crab Eriocheir sinensis
ZHOU Yongchang, JIANG Xiaodong, LONG Xiaowen, JIANG Huojin, CHENG Yongxu, WU Xugan
摘要 将体质量为0.3~0.5 g的蜕壳间期中华绒螯蟹幼蟹饲养在室内循环水系统28 cm×21 cm×17.5 cm独立塑料盒中，盒子底部放置瓦片作为隐蔽物，投喂每千克基础饲料中添加0、1.0、2.0 g由甘草、人参、绞股蓝、银杏叶配伍的复方中草药的饲料，研究复方中草药对幼蟹成活、生长、抗氧化及免疫力的影响。试验结果显示，饲料中添加复方中草药对中华绒螯蟹幼蟹成活率无显著影响（P >0.05），但显著提高了其质量增加率和特定生长率，缩短了蜕皮间隔（P <0.05）。饲料中添加复方中草药显著提高了雄体血清中的酸性磷酸酶活性以及肝胰腺中总抗氧化能力、超氧化物歧化酶和碱性磷酸酶活性，显著降低了肝胰腺中丙二醛的含量（P <0.05）；饲料中添加中草药显著提高了雌体血清中酸性磷酸酶、碱性磷酸酶及肝胰腺中超氧化物歧化酶的活力。综上，饲料中添加复方中草药显著提高了幼蟹的生长性能、抗氧化及免疫能力，幼蟹饲料中复方中草药的适宜添加水平约为1.0 g/kg。
关键词 ：
中华绒螯蟹 ,
复方中草药 ,
生长性能 ,
抗氧化能力
Key words ：
Eriocheir sinensis
Chinese herbal compound growth performance
non-specific immune
引用本文:
周永昌，姜晓东，龙晓文，蒋火金，成永旭，吴旭干. 中草药对中华绒螯蟹幼蟹生长及免疫力的影响[J]. 水产科学, 2019, 38(2): 188-193.
Eriocheir sinensis
链接本文:
http://www.shchkx.com/CN/ 或 http://www.shchkx.com/CN/Y2019/V38/I2/188
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