慢性氨氮胁迫对“新吉富”罗非鱼幼鱼生长及血清生化指标的影响
唐首杰，刘辛宇，吴太淳，赵金良
上海海洋大学，农业农村部淡水水产种质资源重点实验室，水产科学国家级实验教学示范中心，水产动物遗传育种中心上海市协同创新中心，上海 201306
Effects of Chronic Exposure to Ammonia on Growth and Serum Biochemical Indices in Juvenile New GIFT Strain of Nile Tilapia Oreochromis niloticus
TANG Shoujie, LIU Xinyu, WU Taichun, ZHAO Jinliang
摘要 为查明慢性氨氮胁迫对“新吉富”罗非鱼幼鱼生长性能及血清生化指标的影响程度，采用实验生态学方法研究了5个氨氮质量浓度[0.016(对照组)、7.22、14.43、28.86、57.72 mg/L]下，体质量(38.6±0.2) g的“新吉富”罗非鱼选育系F20 幼鱼在30 d内生长性能和血清生化指标的动态变化。结果显示，经过30 d慢性氨氮胁迫，组间试验末体质量、特定生长率呈现随氨氮质量浓度升高而递减的趋势，对照组和7.22 mg/L组间差异不显著，并且这2组的生长性能显著高于其他3个试验组（P <0.05）；14.43、28.86、57.72 mg/L组两两间均存在显著差异（P <0.05）。在0~10 d和10~20 d时段，对照组特定生长率最高；在20~30 d时段，7.22 mg/L组特定生长率最高。血清中酸性磷酸酶和碱性磷酸酶活性的动态变化趋势基本一致，即7.22、14.43 mg/L组的血清酸性磷酸酶和碱性磷酸酶活性分别在30 d和20 d时高于对照组，28.86、57.72 mg/L组的血清酸性磷酸酶和碱性磷酸酶活性在整个试验过程中均显著低于对照组（P <0.05）。在10 d时，各组间血清谷丙转氨酶活性差异不显著；在20 d和30 d时，血清谷丙转氨酶活性呈现出随氨氮质量浓度升高而显著升高的趋势。结果表明，“新吉富”罗非鱼幼鱼对氨氮具有一定的耐受性，但氨氮胁迫质量浓度超出其耐受阈值后，其生长性能、血清生化指标均受到显著影响。
关键词 ：
氨氮 ,
"新吉富"罗非鱼 ,
生长 ,
血清生化指标
Key words ：
ammonia nitrogen
new GIFT strain of Nile tilapia
growth
serum biochemical index
引用本文:
唐首杰，刘辛宇，吴太淳，赵金良. 慢性氨氮胁迫对“新吉富”罗非鱼幼鱼生长及血清生化指标的影响[J]. 水产科学, 2019, 38(6): 741-748.
Oreochromis niloticus
链接本文:
http://www.shchkx.com/CN/ 或 http://www.shchkx.com/CN/Y2019/V38/I6/741
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