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本刊包含 PACS 号为 "TS254.1" 的文章：
664
水产品挥发性风味化合物生成机理及其分析技术研究进展
赵燕芬, 张玉莹, 张雪迪, 孙培梓, 任响, 李冬梅
水产科学 2024 Vol.43 (4): 664-674 [
摘要
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467
噬菌体防控水产品中细菌生物膜污染的研究进展
李萌, 马永生, 李莹, 赵前程
水产科学 2021 Vol.40 (3): 467-474 [
摘要
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174
) [
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1362 KB] (
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928
南极冰鱼不同部位营养成分分析
王萍, 张健, 孙利芹, 井月欣, 李振铎, 刘奎, 马季, 王共明
水产科学 2020 Vol.39 (6): 928-934 [
摘要
] (
171
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1143 KB] (
199
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476
虾夷扇贝闭壳肌蛋白溶解性与三磷酸腺苷的关联性
张晴, 姜明慧, 田元勇, 徐美禄, 冷寒冰, 刘俊荣
水产科学 2020 Vol.39 (4): 476-482 [
摘要
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192
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