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2016年 第35卷 第2期
刊出日期：2016-02-25 |
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99 |
混合植物蛋白替代鱼粉对杂交鲟幼鱼生长、排氨率和转氨酶活性的影响 |
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宋娇,姜海波,姜志强,陈立侨,姚俊杰 |
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试验研究了豆粕、菜粕和棉粕组成的混合植物蛋白替代饲料中鱼粉,对杂交鲟幼鱼的生长、排氨率及转氨酶活性的影响.共设计了5种等氮、等能的饲料,分别用混合植物蛋白替代饲料中0％、25％、50％、75％和100％的鱼粉.养殖周期为84 d,幼鱼平均体质量(8.63±0.23)g,流水养殖,水流速为0.2 m/s,水温18～20℃.结果显示,100％试验组终末均质量、质量增加率和特定生长率显著低于对照组(P＜0.05),而存活率显著低于其他各组(P＜0.05).25％和50％试验组排氨率较低,均显著低于其他各组(P＜0.05).75％和100％试验组谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性无显著差异(P＞0.05),但均显著低于其他各组(P＜0.05).建议混合植物蛋白替代杂交鲟幼鱼饲料中鱼粉的比例不高于50％. |
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2016 Vol. 35 (2): 99-104
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105 |
长江口及毗邻海域三疣梭子蟹种群生物学特征及与环境的关系 |
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袁伟,金显仕,单秀娟 |
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根据2006年6月、8月和10月在长江口及其毗邻海域三疣梭子蟹底拖网资源调查资料,分析此区域三疣梭子蟹生物量和资源密度的分布特征及其与环境因子的关系.分析结果表明,三疣梭子蟹主要分布在N31°～33°之间的海域,其生物量和资源密度在调查中有明显的变化,10月最高,8月次之,6月最少;种群组成中的雌雄比季节性变化明显,6月,雌性个体占优,之后雌雄比趋于相等,至10月,两者比为1:1;头胸甲宽和体质量呈现幂函数的关系,7 9月是三疣梭子蟹体质量增长最快的时期;在所得环境因子中,溶解氧和NO2是影响三疣梭子蟹分布的最为重要的环境因子.与20世纪90年代数据相比,三疣梭子蟹的资源量有了一定的恢复,这可能与增殖放流和生态环境的改善有关. |
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2016 Vol. 35 (2): 105-110
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111 |
半滑舌鳎鳃黏液免疫相关酶活性对黄芪多糖的免疫应答 |
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刘金海,罗小丽,管健,黄辉,陈恒 |
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在水温25℃下,给体质量(5.8±1.5)g的半滑舌鳎投喂在基础饲料中添加0、300、600、900、1200、1500mg/kg和1800 mg/kg黄芪多糖的饲料后,每隔18d检测半滑舌鳎鳃黏液溶菌酶、过氧化物酶、碱性磷酸酶和酸性磷酸酶的活性,以检测半滑舌鳎鳃黏液对黄芪多糖的免疫应答及较佳剂量.90d的免疫结果显示,半滑舌鳎鳃黏液溶菌酶、过氧化物酶和碱性磷酸酶活性先增强后降低;半滑舌鳎鳃黏液酸性磷酸酶活性对低剂量(300～600mg/kg)和中高剂量(1200～1800 mg/kg)黄芪多糖的免疫应答,随试验时间延长,分别呈增强及先增强后减弱的变化趋势.试验结束时,中低剂量(600～900mg/kg)黄芪多糖组半滑舌鳎鳃黏液溶菌酶、过氧化物酶、碱性磷酸酶和酸性磷酸酶活性均极显著高于对照组(P＜0.01).从成本、高非特异免疫活性的角度看,半滑舌鳎配合饵料中黄芪多糖较佳添加剂量为600 mg/kg. |
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2016 Vol. 35 (2): 111-116
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117 |
温度骤降对光滑河兰蛤的胁迫效应 |
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宁军号,常亚青,刘伟,宋坚,石明明 |
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设置3种温度骤降模式,研究光滑河兰蛤肌肉中可溶性蛋白、可溶性糖含量及超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、总抗氧能力、碱性磷酸酶、酸性磷酸酶和溶菌酶活力.试验结果表明,3种降温模式对试验蛤肌肉中各生化指标均有显著影响(P＜0.05).试验过程中,可溶性蛋白和可溶性糖含量均能维持初始水平.大幅降温和中幅降温组中超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活力在1h内显著降低,过氧化氢酶活力在3h后开始趋于稳定;小幅降温组超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活力随胁迫时间延长均呈升高-降低-再升高的波动变化;总抗氧能力在3种降温模式中均呈波动变化.碱性磷酸酶和酸性磷酸酶活力在大幅降温组和中幅降温组均呈波动变化;在小幅降温组,二者均在1h内显著降低,6h后趋于稳定;溶菌酶活力在3种降温模式中均呈波动变化,6h后均出现大幅波动.研究结果显示,温度骤降会影响机体生理功能和免疫力,可能是诱发水产动物疾病的原因之一. |
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2016 Vol. 35 (2): 117-122
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123 |
南海北部马面鲀渔获率初步研究 |
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郭禹,陈国宝,于杰,李斌,王东旭 |
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根据2009-2014年在南海北部生产的183艘渔船的渔捞日志,分析了南海北部海域马面鲀渔获率随作业方式、年际分布与季节分布间的变化特征.分析结果表明,渔获马面鲀主要作业类型为双拖、单拖、桁杆拖虾、围网、定置张网和刺网6种,其中单拖、双拖网作业渔获率较高;2009-2014年,南海北部马面鲀渔获率低于南海南部,整体渔获率呈逐年递减趋势,仅2011年渔获率突增,2014年马面鲀渔获率降为最低.马面鲀常年主要分布于珠江口、粤西、海南岛沿岸及北部湾海域,粤东海域偶有分布.海南岛沿岸、粤西及珠江口海域渔获率密度较大,北部湾和粤东海域渔获率密度相对较小.各区域渔获率季节变化明显,渔获率最大值常在夏季出现,春、秋季次之,冬季最小.引起渔获率差异的主要原因为自然条件与捕捞压力.本文通过对马面鲀渔获率变化及原因分析,为南海北部马面鲀合理捕捞提供依据. |
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2016 Vol. 35 (2): 123-129
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130 |
池养镜泊湖蒙古鲌的人工繁殖及胚胎发育和胚后发育观察 |
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姜海峰,耿龙武,佟广香,李晨宇,王四泽,徐伟 |
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研究了池塘养殖条件下镜泊湖蒙古鲌的人工繁殖及胚胎和胚后发育.试验结果显示,池养蒙古鲌人工催产的适宜时间为6月上旬,水温为23～26℃.混合激素400 IU/kg绒毛膜促性腺激素+4g/kg绒毛膜促性腺激素A2+ 2mg/kg地欧酮,催产率达80％以上.镜泊湖蒙古鲌成熟卵呈圆球形,淡黄色,半透明,属沉黏性卵;平均卵径为(1.10±0.03) mm,吸水膨胀后的卵径为(1.42±0.05)mm.水温23～25℃时,受精卵至破膜需38 h,积温926.3℃·h.镜泊湖蒙古鲌的胚胎发育时序和特征符合鲌属鱼类胚胎发育的一般规律,可分为胚盘、卵裂、囊胚、原肠、神经胚和器官形成6个发育阶段,进一步细分应为21个发育时期,初孵仔鱼全长(4.32±0.31) mm,当达到(5.70±0.47) mm时开始平游摄食. |
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2016 Vol. 35 (2): 130-135
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136 |
淡水鱼塘水体污染的主成分分析 |
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罗伟,李文红,庞洋洋,戴晓玲,章增林,陈日钊 |
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目前淡水鱼塘水质评价中将重金属、富营养化和有机污染分开独立研究的较多,同时综合起来进行评价分析的较少.为了解淡水混养鱼塘水体综合污染的特征和发生机理,用基于主成分的因子分析法对2011-2013年养殖周期内南宁武鸣区3口淡水鱼塘中高锰酸盐指数、铵态氮、亚硝酸态氮、总磷、总氮、Cu、Zn等7个指标的监测数据进行了分析.分析结果表明,目前武鸣淡水鱼塘水质主要存在两类污染,主要受第一主成分“重金属+总氮”复合污染中的Zn、Cu和总氮的相互作用控制,其次受控于还原性“有机物+无机氮”污染中的高锰酸盐指数、亚硝酸态氮和铵态氮的共同影响.“重金属+总氮”复合污染是武鸣淡水鱼塘水质的主要特征,Zn、Cu和总氮是最重要的影响因子.总氮与重金属Zn、Cu密切负相关,总氮与Zn、Cu之间存在拮抗作用,鱼塘水体氮失衡导致的富营养化可能降低了重金属Zn、Cu污染的严重性. |
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2016 Vol. 35 (2): 136-141
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142 |
鄱阳湖刀鲚繁殖群体生物学参数及生长特性的初步分析 |
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吴斌,方春林,张燕萍,傅培峰,熊小英,周辉明,贺刚,王生,王庆萍 |
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基于渔业资源调查数据,运用软件FiSAT Ⅱ分析了鄱阳湖刀鲚繁殖群体的生物学参数及生长特性.分析结果表明,鄱阳湖刀鲚体长16.0～38.1 cm;体长和体质量的关系式为m=0.002L 3.139 (r=0.949;P＜0.05;n=1014),yon Bertalanffy生长方程的各参数为:渐近体长为40.95 cm,生长系数为0.240,理论生长起点年龄t0=-0.568.鄱阳湖刀鲚的拐点体质量为67.94 g,平均丰满度为0.29±0.04(0.14～0.49),总死亡系数为1.36a1,自然死亡系数为0.52 a-1,捕捞死亡系数为0.84a-1.鄱阳湖刀鲚开发率为0.61,处于资源过度利用状态. |
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2016 Vol. 35 (2): 142-146
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147 |
复方中草药制剂对中华鳖生长、体组成及血清指标的影响 |
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马晓,王璐明,王晓清,李学军 |
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将初始体质量为(3.28±0.15)g的中华鳖稚鳖分为4组,每组设3个重复,分别投喂添加0％、0.5％、1％、2％复方中草药的试验饲料60 d,研究复方中草药对中华鳖生长、体成分和某些血清指标的影响.试验结果显示,各组间成活率无显著差异(P＞0.05).1％添加组中华鳖的体质量增加率最高,显著高于对照组(P＜0.05),与0.S％和2％添加组无显著差异(P＞0.05).1％添加组中华鳖的肝体比最低,2％添加组中华鳖的脏体比最低.随着中草药添加量的升高,中华鳖的体蛋白含量显著升高(P＜0.05),灰分含量显著降低(P＜0.05).复方中草药添加量对中华鳖体水分和粗脂肪无显著影响(P＞0.05).1％与2％复方中草药组鳖体总氨基酸、必需氨基酸以及鲜味氨基酸高于对照组.中华鳖血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶含量随中草药含量升高而显著降低(P＜0.05),各组中华鳖血清甘油三酯、总胆固醇含量及碱性磷酸酶活性无显著差异(P＞0.05).试验结果表明,添加复方中草药能提高中华鳖的生长性能,添加量以1％为宜. |
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2016 Vol. 35 (2): 147-151
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152 |
斜带石斑鱼种苗转饵模式研究 |
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周晖,陈刚,孙坤刚 |
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对36日龄平均体质量(0.21±0.01)g的斜带石斑鱼种苗的转饵模式进行研究.设计5种转饵模式:转饵1组前10 d投喂生物饵料,然后转投配合饲料;转饵2、转饵3和转饵4组前10 d进行联合投喂(转饵2:25％配合饲料+75％生物饵料;转饵3:50％配合饲料+50％生物饵料;转饵4:75％配合饲料+25％生物饵料),然后转投配合饲料;转饵5组直接投喂配合饲料;转饵试验至种苗60日龄结束.试验结果表明,由于鱼体长度变异系数显著高于其他各组(P＜0.05),转饵4组试验鱼死亡率最高,而其他各组之间差异不显著(P＞0.05);试验结束时,转饵1组试验鱼体质量和质量增加率最低,显著低于其他各组(P＜0.05),而转饵2组又显著低于转饵4和转饵5组(P＜0.05);转饵1组种苗36-45日龄的特定生长率显著低于其他各组(P＜0.05),而46-60日龄的特定生长率显著高于其他各组(P＜0.05).转饵试验结束后,各组种苗全鱼水分和粗蛋白含量差异不显著(P＞0.05),转饵5组种苗全鱼粗脂肪含量显著低于其他各组(P＜0.05).综合比较各项指标,转饵3的模式种苗质量增加率较高而死亡率较低,是本研究中效果较好的转饵模式. |
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2016 Vol. 35 (2): 152-156
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157 |
壳寡糖添加量对青鱼幼鱼血清特定生化指标、肝和肠白介素IL-2、IL-8和IL-10mRNA表达量的影响 |
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许友卿,高巍,刘富娟,丁兆坤 |
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将30日龄、体质量约4.7g的青鱼放养在12个网箱中,每箱40尾,分别投喂添加0(对照组)、0.3％、0.6％和1.2％壳寡糖的饲料50 d,每种饲料3个重复,研究壳寡糖添加量对青鱼血清特定生化指标、肝和肠白介素-2(IL-2)、白介素-8(IL-8)和白介素-10(IL-10)mRNA表达量的影响.试验结果显示,与对照组比较,0.3％壳寡糖组青鱼血清乳酸脱氢酶的活性显著降低(P＜0.05),0.6％壳寡糖组青鱼血清甘油三酯、葡萄糖的含量和乳酸脱氢酶的活性显著降低(P＜0.05),0.3％组的肝IL-2和IL-10的表达量显著提高(P＜0.05),0.6％壳寡糖组的肝IL-2和IL-8的表达量显著提高(P＜0.05).试验结果表明,在饲料中添加壳寡糖能促进青鱼幼鱼肝和肠白介素的表达,增强免疫力,降低血糖血脂含量,其中以添加0.6％壳寡糖的效果最佳. |
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2016 Vol. 35 (2): 157-161
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162 |
凡纳滨对虾黏着斑激酶基因克隆与合并感染条件下的免疫应答 |
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王刚,孙成波 |
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采用RACE技术克隆凡纳滨对虾黏着斑激酶基因,利用相关软件工具拼接、比对其序列,构建进化树,同时利用荧光定量技术分析了该基因的组织分布和合并感染下的免疫应答.试验结果显示,凡纳滨对虾黏着斑激酶基因cDNA序列全长4919 bp,ORF片段长3036 bp,编码1012个氨基酸.凡纳滨对虾黏着斑激酶基因具有蛋白激酶特征结构域PTK和C端的对虾黏着结构域.荧光定量结果表明,凡纳滨对虾黏着斑激酶基因表达无组织特异性,眼部表达量最高,肌肉中表达量最低,可以被副溶血弧菌与白斑综合症病毒以及二者的合并感染诱导表达,表达量先升再降,整个试验过程中合并感染组斑激酶表达量总是高于白斑综合症病毒单独感染组.酶活测定结果表明,合并感染组酸性磷酸酶活力变化最活跃;试验后期,弧菌单独感染组碱性磷酸酶活力始终高于合并感染组,合并感染组过氧化物酶活力总是高于白斑综合症病毒单独感染组;整个试验过程中,弧菌单独感染组超氧化物歧化酶活力始终高于其他两个感染组. |
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2016 Vol. 35 (2): 162-168
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169 |
引入不确定性对Von Bertalanffy生长方程关系参数估算的影响 |
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徐海龙,陈勇,陈新军,谷德贤,乔秀亭 |
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建立生长方程是开展渔业资源评估研究和渔业管理的基础工作,以往的研究显示生长方程参数估算受诸多因素影响,为评估各种因素产生的不确定性对生长方程参数估算的影响,以中国明对虾已有研究结果为例,引入不同水平不确定性进行模拟,分析参数估算值的统计量特征和分布.结果显示,不确定性对参数估计的稳定性均存在较明显的影响,引入不确定性后,随着不确定性水平增加VonBertalanffy生长方程参数L∞的均值、中位数均呈增大的趋势,且不确定性对均值的影响与L∞的大小有关;不确定性对参数K的均值和中位数影响不明显,四分位差随不确定性水平增加而增大.随着不确定性水平增加,t0呈现程度逐渐增加趋势的负偏态分布,而均值逐渐减小.因此进行渔业资源研究,建立生长方程时,应考虑不确定性的影响,较简单的预测一个数字而言,给出参数可能出现结果的概率分布会是更好的选择. |
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2016 Vol. 35 (2): 169-173
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血鹦鹉鱼木糖葡萄球菌的分离鉴定和耐药性研究 |
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刘青,赵铭武,曹鑫磊,刘新政 |
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自患病血鹦鹉鱼肾脏分离获得优势菌CVSX1,做分离纯化培养、生化与分子鉴定、人工感染试验和药敏试验,以期对该病有效预防和治疗.分离菌株血液培养菌落呈圆形,表面光滑,边缘整齐,颜色灰白色至略黄,周围有弱溶血环.经过涂片染色镜检,该菌株革兰氏染色为阳性圆形球菌,直径约为0.8～1.0μm,多数成堆,少数散在、成对或四联状排列.该菌株无荚膜或鞭毛,亦无芽孢,根据形态和生理、生化性状可初步鉴定为木糖葡萄球菌.菌株的16S rDNA序列比对表明,菌株CVSX1与已登录GenBank数据库的木糖葡萄球菌16S rDNA序列的相似性＞99％,聚类分析结果表明菌株CVSX1与葡萄球菌属的木糖葡萄球菌遗传距离最小.通过人工感染试验证明木糖葡萄球菌CVSX1对血鹦鹉幼鱼有较强的致病性.应用临床常用的抗生素对木糖葡萄球菌CVSX1进行药敏检测,菌体CVSX1对磺胺嘧啶、青霉素G、诺氟沙星、四环素高度耐药,对红霉素、丁胺卡那敏感,对环丙沙星、氧氟沙星表现为中介. |
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2016 Vol. 35 (2): 174-178
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