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秋刀鱼营养价值及其开发利用研究进展 |
罗海波,陈伟,王锦富,王韦华,杨性民,徐薇 |
浙江医药高等专科学校食品学院,浙江宁波,315100,浙江万里学院生物与环境学院,浙江宁波,315100,宁波南联冷冻食品有限公司,浙江宁波,315191 |
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Current Advances on Nutrition, Exploitation and Utilization of Pacific Saury Cololabis saira |
LUO Haibo,CHEN Wei,WANG Jinfu,WANG Weihua,YANG Xingmin,XU Wei |
引用本文: |
罗海波,陈伟,王锦富,王韦华,杨性民,徐薇. 秋刀鱼营养价值及其开发利用研究进展[J]. 水产科学, 2016, 35(2): 179-184.
LUO Haibo,CHEN Wei,WANG Jinfu,WANG Weihua,YANG Xingmin,XU Wei. Current Advances on Nutrition, Exploitation and Utilization of Pacific Saury Cololabis saira. Fisheries Science, 2016, 35(2): 179-184.
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链接本文: |
https://www.shchkx.com/CN/ 或 https://www.shchkx.com/CN/Y2016/V35/I2/179 |
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