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2004年 第23卷 第9期
刊出日期：2004-09-25 |
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碳酸盐碱度对南美白对虾幼虾的毒性作用 |
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杨富亿,孙丽敏,杨欣乔 |
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在水温21～22 ℃的野外条件下,采用单因子急性毒性实验法,研究水环境中碳酸盐碱度对淡化南美白对虾幼虾的毒性作用,为开展内陆碳酸盐型盐碱水域移殖、养殖对虾提供科学依据.结果表明,在pH为7.50～8.72、盐度为3.29～4.84的实验条件下,碳酸盐碱度对淡化南美白对虾幼虾毒性作用的24 h半有效浓度(EC50)为2.60 mmol·/L,其95%置信限为2.44～2.76 mmol·/L;24,48,96 h的半致死浓度(LC50)分别为14.29,12.55,12.01 mmol·/L,95%置信限分别为13.82～14.78,11.58～13.55,8.19～14.32 mmol·/L;安全浓度(SC)为2.90 mmol·/L.未经淡化驯化的南美白对虾幼虾对内陆碳酸盐型盐碱水域环境是无法适应的. |
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2004 Vol. 23 (9): 3-6
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嘉庚蛸对温度、盐度的耐受性试验 |
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焦海峰,尤仲杰,竺俊全,王一农 |
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2003年4～10月在试验条件下研究了嘉庚蛸成体对温度、盐度等环境因子的耐受能力.利用温水和冰水调节水温,在温控加热器和生物冰袋的协助下完成温度耐受性试验;通过淡水和海水晶调节试验过程中所需的盐度变化.试验结果表明:嘉庚蛸的适宜温度范围为12.0 ℃～31.0 ℃,临界上限水温为35.2 ℃,临界下限水温为0.5 ℃;耐受盐度的范围比较广泛,为4.8～48.5,适宜养殖的盐度为18.4～33.1.较高的耐受性范围可以保证嘉庚蛸更好地适应其生存的环境,不至于由于环境因子的激变造成嘉庚蛸的大规模死亡.因此,人工养殖和育苗过程中,保持环境因子的稳定是获得高孵化率的先决条件. |
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2004 Vol. 23 (9): 7-10
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珠江三角洲密养池塘营养物质收支的研究 |
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周劲风,温琰茂,梁志谦 |
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对珠江三角洲的几个典型基塘进行了一个养殖周期的跟踪调查,结果发现密养池塘水中的N比对照点有明显的升高,而P则没有明显升高;在养殖周期内密养池塘中的营养物质并没有随鱼的生长、摄食量和排泄量的增加而逐渐增加,说明池塘的自净机制可以支持当前的放养量.营养物质平衡计算结果表明,池塘中营养物质N的输入饲料占90%～98%,N的输出鱼类仅占总输出的20%～27%,沉积的N占54%～77%.营养物质P的输入饲料占97%～98%,鱼类P仅占总输出的8%～24%,沉积的P占72%～89%.珠江三角洲的密养池塘,由于其封闭性,养殖产生的废物不易外排,只能依靠池塘的自净作用消解废物. |
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2004 Vol. 23 (9): 11-15
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2003年天津及周边地区南美白对虾病毒性疾病的检测 |
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王蓉,李秀梅,李军,赵燕超,魏俊利,杨凯,孙志刚 |
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采用随机取样临床观察和实验室PCR检验技术相结合的方法检测天津及周边地区养殖的南美白对虾类白斑杆状病毒WSBV(或WSSV)[1]和桃拉病毒TSV的感染情况.检测WSBV 215例,检出率为31.2%,4月份幼体、仔虾阶段,检出率最高为80.95%,其次为7月份仔虾和成虾养殖期,检出率为58.33%.检测TSV 67例,检出率为0%.目前天津地区南美白对虾养殖中流行的主要病毒病为由WSBV感染引发的白斑综合症.因此,加强苗种检疫,切断病毒传播途径是非常必要的. |
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2004 Vol. 23 (9): 16-18
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N-端缺失突变核糖核酸酶抑制因子在毕赤酵母中的克隆与表达 |
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吴毓,王继红,吴妍宁,崔秀云,赵宝昌 |
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人胎盘核糖核酸酶抑制因子(HRI)是一种存在于细胞浆中的50kDa的酸性蛋白质,富含亮氨酸和半胱氨酸.作为胞浆蛋白可保护细胞不受外来的胰RNase的侵袭,同时做为RNase抑制剂在各实验室广为应用.HRI主要结构是由7个富含亮氨酸的重复序列组成,7个亮氨酸重复单位有规律环状排列使N-末端、C-末端在空间上较为接近.本文用PCR的方法在HRI cDNA 5'端去除30个碱基,并将此缺失突变的HRI的cDNA片段构建于质粒pPIC9K,PCR和双酶切鉴定结果为阳性,测序结果证实在HRI cDNA 5'端成功引入30个碱基的缺失突变.电击转化入毕赤酵母(Pichia pastores)GS115中,进行分泌型表达.对表达产物进行亲和层析纯化.经SDS-PAGE和Western-blot免疫印迹杂交,证实表达产物为N-端缺失突变的核糖核酸酶抑制因子. |
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2004 Vol. 23 (9): 19-22
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甘露青鱼肌肉营养分析和评价 |
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蔡宝玉,王利平,王树英 |
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取材太湖流域无锡甘露水产公司养殖的大青鱼,采用化学及仪器分析手段,对青鱼含肉率及肌肉营养成分进行了分析测定,含肉率为71.08%,肌肉中蛋白质含量为16.56%,脂肪含量为14.08%,其中70.73%为不饱和脂肪酸,18种氨基酸总量为14.91%,8种人体必需氨基酸的含量为6.07%,4种鲜味氨基酸的含量为5.62%,还含有多种微量元素,通过大量基础数据综合评价甘露青鱼的营养价值. |
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2004 Vol. 23 (9): 34-35
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