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当期目录
  • 2010年 第29卷 第4期
    刊出日期:2010-04-25

     
            论文
    187 投喂蝇蛆对中国明对虾生长及生化组成的影响
    郑伟,董志国,王兴强,曹梅,阎斌伦,李士虎
    在试验生态水槽系统内,研究蝇蛆在日粮中不同配比对中国明对虾幼虾生长及生化组成的影响.以蝇蛆在日粮中的所占比例设计了5个梯度组合,经过35 d投喂,对虾体长、体质量、特定生长率和成活率升高,对虾肌肉水解氨基酸的总量及其中的必需氨基酸、呈味氨基酸含量增加;在配合饲料中混合投喂3/8以上的蝇蛆可显著提高中国明对虾幼虾的生长速率(P<0.05).对虾肌肉中∑n-3 HUFA、∑n-6 HUFA的相对含量随着蝇蛆投喂量的增加而增加,蝇蛆投喂组的必需脂肪酸相对含量均显著低于对照组,多不饱和脂肪酸显著高于对照组.C22∶6n-3/C18∶2n-6比值显著高于对照组,且随着蝇蛆投喂量的增加比值增加.
    2010 Vol. 29 (4): 187-192 [摘要] ( 65 ) HTML (0 KB)  PDF (367 KB)  ( 243 )
    193 三疣梭子蟹促雄腺显微和亚显微结构的研究
    苏青,朱冬发,杨济芬,亓一舟
    采用解剖镜观察及组织切片和电镜技术,研究了三疣梭子蟹促雄腺的位置、形态、显微及亚显微结构.结果发现,三疣梭子蟹促雄腺1对,附着在左右射精管的表面,呈不规则索状.随着个体繁殖周期的变化,促雄腺结构各异,可划分为增殖期、合成期和分泌期3个发育时期.腺体进行全浆分泌,有A、B 2种细胞类型,A型细胞具常染色质,粗面内质网和线粒体丰富,B型细胞具异染色质,细胞核固缩.处于增殖期的促雄腺量少,体积小,细胞界限清晰;合成期促雄腺体积大,呈索状,内质网和线粒体发达,A型细胞居多;分泌期分为分泌前期和分泌后期,分泌前期促雄腺体积较大,以B型细胞居多,分泌后期促雄腺体积小,部分有脱落现象,细胞器解体,细胞内存在大量空泡,有的细胞已经解体.
    2010 Vol. 29 (4): 193-197 [摘要] ( 44 ) HTML (0 KB)  PDF (588 KB)  ( 231 )
    198 N/P对菱形藻生长速率和营养成分含量的影响
    苏群,邢荣莲,王长海,孙利芹
    研究了N/P(1:1、5:1、12.5:1、30:1、50:1、80:1)对菱形藻的生长速率、营养成分含量及氮磷利用率的影响.试验结果表明,(1)N/P对菱形藻的生长影响显著(P<0.05),其中N/P为12.5:1时,比生长速率最大,当N/P<5:1和N/P>50:1时,菱形藻的生长较慢,比生长速率为0.3~0.6/d;(2)藻细胞营养成分的含量也受N/P的影响:在N/P为12.5:1时,叶绿素的含量达到1.81 g/ml,总脂肪、蛋白质、胞外多糖和胞内多糖的含量分别占干质量的29.9%、17.8%、15.3%、14.2%,高于其他N/P下的营养成分含量;(3)培养后水体中氮磷的含量明显下降,TN的利用率之间有显著性差异(P<0.05),利用率均超过55%,最高为30:1,达78%,TP的利用率之间无显著性差异(P>0.05),均高于90%.
    2010 Vol. 29 (4): 198-202 [摘要] ( 72 ) HTML (0 KB)  PDF (333 KB)  ( 304 )
    203 响应面法对缢蛏粗多糖提取工艺的优化
    孙萍萍,王颉,孙剑锋,牟建楼
    以秦皇岛海域的缢蛏为原料,通过不同提取方法的比较,确定超声辅助酶解提取法为较优的多糖提取方法,并通过响应面法对缢蛏多糖提取工艺进行优化.试验结果表明,原料超声预处理30 min后再进行酶解提取,在添加3.99%的木瓜蛋白酶、50.9 ℃、酶提8.94 h条件下缢蛏多糖提取量达9.41 mg/g(鲜).该方法对研究海水贝类多糖功能性产品原料的选取及产品的开发与应用有重要意义.
    2010 Vol. 29 (4): 203-207 [摘要] ( 45 ) HTML (0 KB)  PDF (445 KB)  ( 286 )
    208 营养盐因子对孔石莼和繁枝蜈蚣藻氮、磷吸收的影响
    王萍,桂福坤,吴常文
    采用混合均匀试验设计方法,考察氮、磷营养盐浓度及其交互作用对孔石莼和繁枝蜈蚣藻氮、磷吸收的影响.试验结果表明,在适宜的范围内,2种海藻对氮、磷营养盐的吸收均随着营养盐浓度的升高而增加;NO_3-N×NH_4-N交互作用影响2种海藻对NO_3-N的吸收;NO_3-N×PO_4-P交互作用影响孔石莼对3种氮、磷营养盐的吸收,还影响繁枝蜈蚣藻对NH4-N的吸收;NH_4-N×PO_4-P交互作用影响孔石莼对磷的吸收;藻质量对2种海藻营养盐的吸收有一定的作用,但是作用不是很显著.
    2010 Vol. 29 (4): 208-211 [摘要] ( 40 ) HTML (0 KB)  PDF (245 KB)  ( 288 )
    212 7种观赏性剑尾鱼品种间杂交子代的体色及鳍形研究
    施振宁,杨国梁,陈亚琴
    7种观赏性剑尾鱼的自交、杂交,对其子代的体色(包括眼睛色彩)及鳍形等性状进行统计分析.试验结果表明,黑眼为显性基因控制,红眼为隐性基因控制,体色与眼睛颜色有一定的连锁关系;推测剑尾鱼体色遗传由数量性状基因参与控制;尾鳍燕尾相对于正常尾为显性,而且雄性尾鳍的燕尾和长臀鳍具有连锁性;高背鳍由显性基因控制,正常背鳍由隐性基因控制,拥有正常背鳍的个体,其基因型是隐性纯合,拥有高背鳍的个体,其基因型为杂合,初步推断显性纯合为致死基因型.
    2010 Vol. 29 (4): 212-216 [摘要] ( 55 ) HTML (0 KB)  PDF (392 KB)  ( 431 )
    217 大西洋鳕微卫星引物对太平洋鳕的适用性
    李丞,刘芳,姜柏桥,赵翀,冯春明,姜志强
    利用Genbank中大西洋鳕的7对微卫星引物,对太平洋鳕基因组DNA进行PCR扩增.这7对引物均可较稳定地扩增出条带,它们分别是Gmo2、Gmo3、Gmo8、Gmo19、Gmo35、Gmo36、Gmo37,并且扩增出的7个位点均表现出多态性,共获得69个等位基因,每个位点的等位基因数目为4~17,大小为111~227 bp.在7个位点上2种鱼的等位基因的大小存在着不同程度的差异.其中Gmo37在大西洋鳕和太平洋鳕中扩增出的条带的长度差异最大,基本无重合部分,分别为220~290 bp和144~226 bp,本研究结果以期对2种鳕科鱼类遗传结构的进一步研究提供帮助.
    2010 Vol. 29 (4): 217-220 [摘要] ( 54 ) HTML (0 KB)  PDF (245 KB)  ( 176 )
    221 酶法提取4种淡水鱼鱼鳞胶原蛋白的研究
    刘艳,刘章武,唐婧苗,吴绍武
    对4种常见淡水鱼鱼鳞的基本成分和氨基酸组成进行了测定,研究了酶解鱼鳞制备水解胶原蛋白的工艺,并采取正交试验对水解条件进行了优化.试验结果表明,淡水鱼鳞主要由蛋白质和灰分组成,粗蛋白含量高达55%以上;氨基酸组成显示淡水鱼鳞羟脯氨酸含量丰富,是制备水解胶原蛋白的良好原料.正交试验结果表明,55 ℃、E/S 3%、酶解2 h、料液比1:10(即底物质量浓度为100 g/L)时水解效果最好,此时,水解产物分子量较小,且分布集中.
    2010 Vol. 29 (4): 221-224 [摘要] ( 44 ) HTML (0 KB)  PDF (258 KB)  ( 404 )
    225 复方中草药制剂对黄颡鱼长和非特异性免疫功能的影响
    张耀武,郑建武,李文辉,肖灵灿
    在基础饲料中添加0.5%、1.0%、2.0%的复方中草药制剂,连续投喂60 d后,通过测定供试黄颡鱼的生长性能、血细胞的吞噬活性、血清溶菌酶活性,比较了复合中草药制剂对黄颡鱼促生长及非特异性免疫功能的影响.结果显示:饲料中添加0.5%的复方中草药制剂对黄颡鱼的生长影响显著(P<0.05),添加1.0%和2.0%的中草药制剂对黄颡鱼的血细胞的吞噬活性、溶菌酶活力影响极显著(P<0.01).试验组可显著提高黄颡鱼生长、血细胞的吞噬活性、溶菌酶活力.
    2010 Vol. 29 (4): 225-228 [摘要] ( 50 ) HTML (0 KB)  PDF (247 KB)  ( 286 )
    229 光唇鱼不同组织的同工酶谱
    周健博,李明云
    采用垂直聚丙烯酰胺平板电泳,研究了光唇鱼的肝脏、脾脏、心脏、肾脏、脑、鳃耙、眼睛、背鳍和肌肉9种组织器官中10种同工酶,分析了其酶谱表型.结果表明,除了过氧化氢酶和酸性磷酸酶只显示微弱且不稳定的区带外,乳酸脱氢酶、苹果酸脱氢酶、超氧化物歧化酶、苹果酸酶、醇脱氢酶、过氧化物酶、酯酶和淀粉酶均显示出清晰稳定的酶谱.这些酶的表型、分布和活性上均有高度的组织特异性,与各组织的生理功能相一致.
    2010 Vol. 29 (4): 229-231 [摘要] ( 58 ) HTML (0 KB)  PDF (339 KB)  ( 194 )
    232 柴河水库捕捞池沼公鱼的各种渔具、渔法
    汪兆生,杜龙君,赵澍
    柴河水库于1987年和1989年引进池沼公鱼受精卵共5400万粒.1996年后池沼公鱼数量大增,形成了良好的自然种群.调查池沼公鱼在柴河水库的栖息规律,找到适合池沼公鱼捕捞的渔具渔法,对综合利用池沼公鱼资源、提高经济效益具有现实意义,同时通过合理捕捞,既可以发挥池沼公鱼渔业效益、控制池沼公鱼数量,又可以为水库主体鱼花、白鲢提高生存空间、节约饵料生物.
    2010 Vol. 29 (4): 232-234 [摘要] ( 55 ) HTML (0 KB)  PDF (173 KB)  ( 373 )
    235 高温对鱼类的影响及其预防研究
    许友卿,曹占旺,丁兆坤,甘西
    2010 Vol. 29 (4): 235-242 [摘要] ( 72 ) HTML (0 KB)  PDF (610 KB)  ( 1166 )
    243 中华绒螯蟹免疫相关基因的研究进展
    赵大显,陈立侨
    2010 Vol. 29 (4): 243-248 [摘要] ( 43 ) HTML (0 KB)  PDF (451 KB)  ( 350 )