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| 褐藻多糖硫酸酯降解及其产物活性研究进展 |
| 丛瑶，宋悦凡，汪秋宽 |
| 大连海洋大学食品科学与工程学院，国家海藻加工技术研发分中心，辽宁省水产品加工及综合利用重点实验室，辽宁 大连 116023 |
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| Advances on Research of Degradation of Fucoidan and Activities of Its Products |
| CONG Yao,SONG Yuefan,WANG Qiukuan |
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刘桂英, 刘煜珺, 张瑜洋, 吴金浩, 宋伦, 周遵春, 熊爽, 王政. 海参皂苷分离纯化、结构分析及活性的研究进展[J]. 水产科学, 2023, 42(1): 147-156. |
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