牙鲆不同组织抗菌肽的提取及部分性质检测
王辉,安利国,杨桂文
山东师范大学,生命科学学院,山东,济南,250014
Extraction and Some Characterization of Antibacterial Peptides from Different Tissues of Japanese Flounder (Paralichthys olivaceus)
WANG Hui,AN Li-guo,YANG Gui-wen
摘要 以新鲜的牙鲆为试验材料,用100%丙酮和90%甲醇配制的提取液,从牙鲆的鳃、皮肤、肝、肾组织中提取抗菌肽,并对牙鲆抗菌肽粗提物进行部分性质检测.抑菌试验证明,牙鲆各组织提取物对大肠杆菌、鳗弧菌有较强的抑制作用,并且不同组织的抑制作用有所差别,而对金黄色葡萄球菌的抑制效果不明显.提取物经过加热处理后,抑菌圈略有变小.相反,经过胰蛋白酶处理后,抑菌圈略有变大.牙鲆的多种组织中含有对细菌有抑制作用的抗菌肽.
收稿日期: 2007-02-25
引用本文:
王辉,安利国,杨桂文. 牙鲆不同组织抗菌肽的提取及部分性质检测[J]. , 2007, 26(2): 87-90.
链接本文:
http://www.shchkx.com/CN/ 或 http://www.shchkx.com/CN/Y2007/V26/I2/87
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