维生素C剂型和剂量对仿刺参幼参免疫的影响
王吉桥,苏久旺,张坤,姜玉声,张剑诚,梁志军
大连水产学院,生命科学与技术学院,辽宁,大连,116023,大连太平洋海珍品有限公司,辽宁 大连,116045,辽宁渔港监督局,辽宁 大连,116015
The Effects of Dietary Vitamin C Sources and Levels on Immunity of Juvenile Sea Cucumber(Apostichopus japonicus)
WANG Ji-qiao,SU Jiu-wang,ZHANG Kun,JIANG Yu-sheng,ZHANG Jian-cheng,LIANG Zhi-jun
摘要 水温11.0～14.0 ℃,将平均体质量2.29 g的仿刺参幼参随机放入39个容水50 L的塑料水槽中,投喂以玉米蛋白为蛋白源,分别添加0、500、1000、2000、4000 mg/kg VC-2-三聚磷酸酯、 VC-棕榈酸酯和VC-磷酸酯镁的13种饲料.90 d的饲养结果表明,摄食添加VC-2-三聚磷酸酯、VC-磷酸酯镁和VC-棕榈酸酯饲料幼参的体腔液中平均过氧化物歧化酶(SOD)的活性分别为0.514、0.458 U/ml 和0.438 U/ml,分别比对照组(0.391 U/ml)高30.18%、17.31%和12.21%;平均溶菌酶活性分别为5.435、5.297 U/ml 和4.161 U/ml,分别比对照组(2.699 U/ml)高101.39%、96.29%和54.17%;摄食添加VC-2-三聚磷酸酯饲料的幼参体腔细胞中溶酶体膜的平均稳定性最高(90.60%)、VC-棕榈酸酯(87.52%)次之,VC-磷酸酯镁最低(85.91%),分别比对照组(79.16%)高14.45%、10.56%和8.53%.提高免疫力效果,VC-2-三聚磷酸酯> VC-磷酸酯镁> VC-棕榈酸酯.
收稿日期: 2010-07-25
引用本文:
王吉桥,苏久旺,张坤,姜玉声,张剑诚,梁志军. 维生素C剂型和剂量对仿刺参幼参免疫的影响[J]. 水产科学, 2010, 29(7): 381-386.
链接本文:
http://www.shchkx.com/CN/ 或 http://www.shchkx.com/CN/Y2010/V29/I7/381
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