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九孔鲍性腺发育过程中消化酶活力的变化 |
姜永华,颜素芬,严正凛 |
集美大学水产学院,福建省高校水产科学技术与食品安全重点实验室,福建厦门361021 |
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The Changes in Digestive Enzyme Activities in Abalone Haliotis diversicolor aquatilis during Gonadal Development |
JIANG Yong-hua,YAN Su-fen,YAN Zheng-lin |
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摘要 用酶学方法研究了性腺发育过程中九孔鲍肝胰腺和消化道中蛋白酶、淀粉酶和纤维素酶活力的变化.试验结果表明,雌、雄九孔鲍各消化酶活力均随着性腺发育呈先升后降的变化趋势.在性腺发育早期和晚期酶活力较低,在性腺发育中期酶活力显著升高,且均在成熟前期达到最高值.九孔鲍繁殖期各消化酶的活力分布存在器官特异性和性别差异,九孔鲍的淀粉酶和纤维素酶活力在各性腺发育期均表现为肝胰腺>消化道,雌鲍>雄鲍.同种消化器官内各消化酶的活力也存在差异,雌、雄九孔鲍繁殖期肝胰腺和消化道内各消化酶的最大活力均为:纤维素酶>淀粉酶>蛋白酶.
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收稿日期: 2012-03-25
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引用本文: |
姜永华,颜素芬,严正凛. 九孔鲍性腺发育过程中消化酶活力的变化[J]. 水产科学, 2012, 31(3): 125-131.
JIANG Yong-hua,YAN Su-fen,YAN Zheng-lin. The Changes in Digestive Enzyme Activities in Abalone Haliotis diversicolor aquatilis during Gonadal Development. Fisheries Science, 2012, 31(3): 125-131.
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链接本文: |
http://www.shchkx.com/CN/ 或 http://www.shchkx.com/CN/Y2012/V31/I3/125 |
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