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2009年 第28卷 第1期
刊出日期:2009-01-25 |
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1 |
不同低温胁迫时间对大黄鱼血清生化指标的影响 |
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冀德伟,李明云,王天柱,张呈念,徐镇,徐万土 |
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研究了岱衢族大黄鱼在8.5 ℃低温胁迫下不同持续时间(0、12、24、36 h)血清生化指标的变化.试验结果表明,随着低温胁迫持续时间的延长,大黄鱼血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶、谷酰转肽酶和乳酸脱氢酶活性升高,而碱性磷酸酶和Ca2+相比于对照组呈下降趋势;血清总蛋白、白蛋白、胆固醇和甘油三酯浓度先降低后升高,而铁蛋白、肌酐、Na+和Cl-浓度先升高后降低,肌酸激酶同工酶和K+呈波动状变化.当低温胁迫持续24 h后,试验鱼开始进入低温适应阶段. |
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2009 Vol. 28 (1): 1-4
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5 |
仿刺参酸性磷酸酶的提取及粗酶性质研究 |
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于建伟,李冬梅,李吉龙,朱蓓薇 |
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试验结果表明,仿刺参酸性磷酸酶的最佳提取缓冲液为 pH 7.5的Tris-HCl缓冲液,最佳沉淀条件为饱和度为80 %的硫酸铵.仿刺参体壁和肠道中的酸性磷酸酶最适反应条件均为:40 ℃,pH 4.0.Ca2+、Mg2+和Mn2+对体壁酸性磷酸酶有激活作用,而Fe3+、Fe2+、Zn2+、Cu2+、Ba2+对其有抑制作用,其中Cu2+的抑制作用最强;肠道酸性磷酸酶表现的特征与之类似,但Zn2+的抑制作用最强.PAGE电泳结果表明,仿刺参体壁和肠道中的酸性磷酸酶类型不同,肠道中有3种同工酶. |
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2009 Vol. 28 (1): 5-7
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中草药作为饲料添加剂养殖罗非鱼试验 |
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谢丽玲,曹俊辉,杨素霞,赵闯营,任理 |
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以黄芩等中草药单味药物及其复合配方药物的提取液作为饲料添加剂定量添加到饵料中,以不添加任何药物添加剂成分的普通饲料作为对照,对罗非鱼的幼苗进行分组饲养.通过测定罗非鱼不同组别之间个体的生长状况、饲料转化率、肉质差异,以及养殖水体的水质变化状况等指标,研究中草药饲料添加剂对罗非鱼养殖的影响.试验结果表明,中草药作为罗非鱼的饵料添加剂对鱼的生理生长等方面均有一定的作用,杜仲具有促进生长、改善肉质的功能,而大蒜则在改善鱼的肠胃道消化上效果较佳,复方药物组的综合作用效果要优于单味药物. |
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2009 Vol. 28 (1): 11-14
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壬基酚对河川沙塘鳢性腺分化和发育影响的研究 |
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李祥军,周忠良,顾建华 |
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利用组织学方法研究了环境雌激素化合物壬基酚(4-nonylphenol,NP)对河川沙塘鳢性腺分化和发育的影响.将人工孵化河川沙塘鳢仔鱼暴露于3个质量浓度(100、300、500 μg/L)的NP中,同时设空白对照组和溶剂对照组,暴露150 d,显微观察性腺组织.试验结果表明,河川沙塘鳢性腺分化的过程是由中性的性腺直接分化出卵巢或精巢.暴露于500 μg/L NP以下的各处理组中的河川沙塘鳢性别比例约为1∶1,与对照组无差异;但是精巢未发育的个体数量随NP浓度提高而增加,在NP 300 μg/L和NP 500 μg/L暴露组中分别占样本总数的20%和22%;此外,NP对精巢组织结构产生一定的伤害,精巢中出现坏死细胞和纤维化现象. |
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2009 Vol. 28 (1): 15-19
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生食蚶类细菌的生理生化特性研究 |
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陈燕,苏秀榕,宋益银,张春丹,陈才利 |
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蚶类水产品中常有大量细菌存在,为确保生食蚶类的食用安全,研究了魁蚶、毛蚶、泥蚶体内的细菌种类、数量和生理生化特性,并用荧光微生物法对细菌进行了鉴定.研究结果显示,魁蚶、毛蚶、泥蚶中共有7 株菌,分别为缺陷短波单胞菌、脑膜炎败血黄杆菌、弗氏枸椽酸杆菌、棒状杆菌属、短稳黄杆菌、溶藻弧菌、有毒威克斯菌,其中多数是条件致病菌,并对常用抗生素有抗性. |
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2009 Vol. 28 (1): 20-23
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抗弧菌海洋细菌的分离筛选及其抗菌作用测定 |
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暴增海,孔德平,王增池,马桂珍,肖云 |
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采集连云港海域海水、海泥以及海洋动植物等样品86个,分离到海洋细菌176株.以病原性弧菌鳗弧菌为指示菌,采用平板对峙法在2216E培养基上测定不同海洋细菌菌株的抗菌作用, 其中XDY-7-4、YC-6-3、BM-1、BN-1、BN-2和XS1-5等6个海洋细菌菌株有明显的抗菌作用,菌株BN-1的抑菌带为11.2 mm,抗菌作用最强;其次为菌株XS1-5 、XDY-7-4 和YC-6-3,抑菌带宽度为10.4、10.2、9.9 mm;菌株BN-2和BM-1对鳗弧菌的抑菌作用较弱. 采用打孔法测定不同海洋细菌菌株无菌发酵液的抗菌作用,结果表明,菌株BN-1对鳗弧菌生长的抑制作用最明显,其次为菌株YC-6-3和XDY-7-4,菌株BM-1、XS1-5和BN-2的抗菌效果较弱. |
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2009 Vol. 28 (1): 24-27
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