关于鲤、鲫、草鱼对苹果渣离体消化率的比较研究
周继术,吉红,姜媛
西北农林科技大学,动物科技学院,陕西,杨凌,712100
Digestibility in vitro for Apple Pomace by Common Carp, Crucian Carp and Grass Carp
ZHOU Ji-shu,JI Hong,JIANG Yuan
摘要 采用消化道粗酶提取和体外孵育消化的方法,测定了鲤、鲫、草鱼对苹果渣的离体消化率,并以麸皮、棉籽粕为对照,评价3种鱼类对苹果渣的消化利用能力.试验结果表明,鲤、鲫、草鱼对苹果渣干物质、粗蛋白、粗脂肪消化率均低于棉籽粕,与麸皮相比,除粗脂肪消化率略低外,干物质和粗蛋白消化率差异不明显,尤其是草鱼对苹果渣可以较好地消化,苹果渣有可能作为能量饲料部分替代麸皮,成为杂食性及草食性鱼类的饲料源.
收稿日期: 2006-07-25
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