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当期目录
  • 2011年 第30卷 第10期
    刊出日期:2011-10-25

     
            论文
    591 凡纳滨对虾饲料中菜籽粕替代鱼粉适宜比例的研究
    张恒,刘立鹤,贺国龙,刘军,黄峰
    以饲料中添加36%鱼粉作为对照组,用菜籽粕分别替代饲料配方中10%~50%的鱼粉,配成5种等氮等能试验饲料,饲喂凡纳滨对虾,研究不同替代比例对凡纳滨对虾生长性能和虾体氨基酸组成的影响.试验结果表明,饲养56d后,随着菜籽粕替代鱼粉比例的增加,对虾的质量增加率下降,但仅50%替代比例试验组的质量增加率为1542.74%,显著低于对照组(2066.07%,P<0.05);质量增加率(y)和菜籽粕实际添加量(x)的回归方程为y=-0.8674x2+12.917x +2031.7(r2=0.9081).通过拐点法计算得出的菜籽粕最适添加量为7.37%(换算成替代比例为12.70%),在99%的置信水平下,3.17%~22.48%的替代是完全可行的.菜籽粕替代鱼粉饲喂凡纳滨对虾,对其存活率、饵料系数、虾体氨基酸总量和鲜味氨基酸含量影响不大,当替代比例达到50%时,其存活率、虾体蛋氨酸和精氨酸含量才显著低于对照组,饵料系数显著高于对照组.综合凡纳滨对虾质量增加率、存活率、饵料系数、虾体氨基酸含量等各项指标,凡纳滨对虾饲料中用菜籽粕替代22.48%鱼粉完全可行.
    2011 Vol. 30 (10): 591-596 [摘要] ( 66 ) HTML (0 KB)  PDF (574 KB)  ( 344 )
    597 山东北部沿海幼鱼种类组成特征的研究
    赵晓娟,邱盛尧,乔凤琴,张金浩
    2008年5月-2009年9月通过双船拖网采样,对山东北部沿海28个站位进行了调查,分析研究了该海域的幼鱼种类组成及优势种.调查结果表明,该海域共出现幼鱼75种,属14目41科65属,以底层鱼类为主要组成,占总种类数的78.67%;优势种有醍鱼、方氏云鳚、玉筋鱼、黄鲫、蓝点马鲛、小黄鱼、矛尾刺(鱼)虎鱼等;幼鱼种类组成具有显著的季节变化,但年间变化较小.
    2011 Vol. 30 (10): 597-602 [摘要] ( 100 ) HTML (0 KB)  PDF (458 KB)  ( 216 )
    603 内参基因在虾夷扇贝定量PCR中表达稳定性的比较
    鲍相渤,刘卫东,姜冰,苏浩,李云峰,单忠国,于赫男,赫崇波
    应用实时荧光定量技术,检测虾夷扇贝的β-actin、Glyceraldehydes-3-phosphate dehydrogenase、α-tubulin、Cytochrome b5、TATA box binding protein-associated factor、Elongation factor 1α共6个内参基因在饥饿胁迫下各组织、致病菌感染前后和水环境升温前后不同时间段血样中的mRNA表达情况.经geNorm程序统计分析,6个内参基因在上述处理中的表达稳定性存在差异,导致不同处理中适用的内参基因有所不同.为进一步开展虾夷扇贝基因表达的定量研究奠定了基础.
    2011 Vol. 30 (10): 603-608 [摘要] ( 66 ) HTML (0 KB)  PDF (581 KB)  ( 654 )
    609 冬季不同海区拟穴青蟹可溶蛋白和糖含量比较
    孔祥会,王桂忠,李少菁,管卫兵
    采用生物化学方法测定了福建厦门海区和浙江宁海海区冬季拟穴青蟹鳃、肝胰腺和肌肉中可溶性蛋白和可溶性糖的含量.结果显示,厦门海区拟穴青蟹冬季可溶性蛋白含量在鳃(4.02 mg/ml)、肝胰腺(3.12 mg/ml)和肌肉(4.35 mg/ml)中显著高于宁海海区拟穴青蟹鳃(2.49 mg/ml)、肝胰腺(2.22 mg/ml)和肌肉(3.07 mg/ml)相应器官组织中可溶性蛋白含量,差异极显著(P<0.01).而冬季可溶性糖的含量,厦门海区拟穴青蟹鳃(1.10 mg/ml)、肝胰腺(1.26 mg/ml)和肌肉(0.68 mg/ml)与宁海海区拟穴青蟹鳃(1.12 mg/ml)、肝胰腺(0.97 mg/ml)和肌肉(0.73 mg/ml)相应器官组织之间比较,均无显著性差异(P>0.05).说明不同生化成分在不同海区拟穴青蟹冬季适应中有不同的生理调控.可溶性蛋白的变化在一定程度上反应了生理代谢酶的动态变化.
    2011 Vol. 30 (10): 609-612 [摘要] ( 59 ) HTML (0 KB)  PDF (288 KB)  ( 392 )
    613 罗非鱼肠道益生菌的筛选、鉴定及其抑菌性能研究
    吴雅琨,杨欣,陈丽仙,王安如
    采用“先筛选后分离”方式对活体罗非鱼肠道菌进行分离,选取革兰氏阳性接触酶阴性的细菌,反复冻融法制备模板DNA,PCR扩增并测定了菌株的16S rDNA序列,得到1株乳酸乳球菌、1株德氏乳杆菌.采用牛津杯法测定其对病原菌的抑菌效果,结果表明,这2株乳酸菌对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌有不同程度的抑制作用,为生态养鱼提供了发酵菌种.
    2011 Vol. 30 (10): 613-616 [摘要] ( 61 ) HTML (0 KB)  PDF (579 KB)  ( 530 )
    617 日粮添加芜萍对红色草金鱼生长及体色的影响
    黄斌,黄勇,汪利
    在相同水质与管理条件下,通过分组对比试验,研究了在基础饲料中添加5%、10%、20%、30%、40%不同水平的芜萍粉对红色草金鱼生长性能与体色的影响.试验结果表明,加入10%~30%的芜萍粉,红色草金鱼的日增质量、相对生长率随着芜萍粉添加量的增加而逐渐上升,其中30%组体质量日增质量、相对生长率最快,分别为对照组的2.70倍、2.66倍;20%组蛋白质效率最高,饲料系数最低;40%组蛋白质效率最低,饲料系数最高.投喂芜萍粉还能显著改善红色草金鱼的体色,使体色更加艳丽.红色草金鱼皮肤中的类胡萝卜素含量与芜萍粉添加量呈正相关,相关拟合方程为y=0.3891x+22.357,r=0.9911(P<0.001),相关性极显著.
    2011 Vol. 30 (10): 617-620 [摘要] ( 52 ) HTML (0 KB)  PDF (267 KB)  ( 373 )
    621 土池网箱育苗中放养密度对刺参生长及成活的影响
    王吉桥,董恩东,张玉满,赵长江,姜玉声
    2009年5-10月,在长40 m、宽20 m、水深1.6~2.0 m,池底以内缝遮阳网的旧养貂笼为支架的土池内,放置长3.0m、宽2.0m、高2.0m的网箱,上覆遮阳网,内放30~35串1.2m长的筛网(8~12层).每个网箱分别放入体质量为0.003~0.0169 g的刺参苗500 g(A组为小规格、B组为大规格)、1000 g(C组)及1500 g(D组),2009年8月3日将160 g体质量为0.0385 g的刺参放入另一个网箱(E组).115 d的饲养表明,刺参的终末体质量和特殊体质量增加率随放养密度的增加而下降,同一放养密度的A(1.1535 g)、B(1.3014 g)组及最低密度E组(1.508 g)的刺参平均终末体质量分别比C、D组高6.48%、42.71%和30.82%、75.33%,特殊体质量增加率高27.97%、85.44%和19.75%、73.68%.2010年5月,该池捕出越冬刺参苗种55.1 kg.试验结果表明,6月底至7月初放苗,适宜密度80~90 g/m2,小规格的苗种可在网箱底部铺放附着基,提高网箱培育刺参苗种的成活率和产量.
    2011 Vol. 30 (10): 621-625 [摘要] ( 66 ) HTML (0 KB)  PDF (314 KB)  ( 231 )
    626 基于CO Ⅰ的中国西施舌DNA条形码
    孟学平,高如承,申欣,郑雯雯,赵娜娜,程汉良,田美
    以我国大连(DL)、日照(RZ)、启东(QD)、长乐(CL)、漳州(ZZ)和北海(BH)6个野生群体西施舌为研究对象,用引物LCO1490和HCO2198扩增线粒体细胞色素C氧化酶亚基Ⅰ(COⅠ)基因片段序列,PCR产物双向测序,用ClustalX进行DNA序列比对,用MEGA4.1和PhyML软件构建NJ树和ML树,用Arlequin3.11软件进行分子方差分析,研究CO Ⅰ这一特定基因区段作为DNA条形码在识别西施舌地理群体的可行性和有效性.结果获得658 bp的CO Ⅰ核苷酸片段,其T、C、A、G含量分别为42.4%、14.8%、21.8%、21.0%,A+T(64.2%)含量明显高于G+C含量.变异位点占15.3%(101/658),其中简约信息位点占14.1%.群体内遗传距离为0.0020~0.0043,群体间遗传距离为0.0024~0.0883.群体间氨基酸序列无变异.长乐、漳州群体(DH组)与其他群体(HB组)间有显著的遗传分化(FST=0.956~0.970).NJ树和ML树显示长乐、漳州群体聚为一支,北方的大连、日照、启东群体和南方的北海群体聚为置信度较高的另一支(BPN=99),2支间的遗传距离为0.0837,是2支内群体间遗传距离的17.8~23.5倍.本研究结果表明,CO Ⅰ基因片段序列作为鉴定福建西施舌条形码是可行的,但不能将其余群体区别开来.
    2011 Vol. 30 (10): 626-630 [摘要] ( 71 ) HTML (0 KB)  PDF (540 KB)  ( 318 )
    631 乙酰胆碱对栉孔扇贝血淋巴中过氧化物酶活性和一氧化氮含量的影响
    王燕静,王宜艳,马学敏,孙虎山
    栉孔扇贝的血淋巴在不同质量浓度的乙酰胆碱作用下于体外孵育3h,测定栉孔扇贝的血清、血细胞中依赖卤素的髓性过氧化物酶、不依赖卤素的髓性过氧化物酶和一氧化氮活性的活力变化.结果表明,乙酰胆碱对于这两种酶和一氧化氮均有一定的影响,髓性过氧化物酶和一氧化氮活性大部分均为先升后降.据此,乙酰胆碱对栉孔扇贝血淋巴中的几种氧化酶有一定的作用.
    2011 Vol. 30 (10): 631-634 [摘要] ( 45 ) HTML (0 KB)  PDF (458 KB)  ( 178 )
    635 中国龙虾耗氧率及窒息点的研究
    梁华芳,杜国平,刘顺羽
    研究了中国龙虾在不同温度、盐度及pH条件下的耗氧率和窒息点.试验结果表明,耗氧率随着水温的上升而上升,由25℃的0.0931mg/(g·h)升至33℃的0.2061mg/(g·h);而盐度变化对中国龙虾耗氧率的影响并不显著,在盐度为28和31时,耗氧率较低,分别为0.1033mg/(g·h)和0.1082mg/(g·h).低pH对中国龙虾耗氧率有较大影响,当pH由7.3升至8.0时,耗氧率由0.3028mg/(g·h)降至0.1092mg/(g·h).在水温29℃、盐度28、pH 8.0条件下,体质量97 g的中国龙虾的窒息点为0.1561 mg/L.
    2011 Vol. 30 (10): 635-637 [摘要] ( 76 ) HTML (0 KB)  PDF (172 KB)  ( 295 )
    638 齐口裂腹鱼的人工繁殖与苗种培育
    董艳珍,邓思红
    流水培育齐口裂腹鱼,选择3龄以上雌雄亲鱼各60尾,使用绒毛膜促性腺激素、促黄体素释放激素A2和地欧酮3种药物混合对雌鱼进行注射催产,催产率为85%,受精率为79%,适宜催产的水温为9~16℃;在14~16℃的水温条件下,受精卵在202 h内全部出膜,孵出仔鱼约61万尾,孵化率为80%.对孵出的61万尾仔鱼进行了逾90 d的培养,共计出塘45万尾,成活率约为74%.试验结果表明,人工培育的齐口裂腹鱼亲鱼性腺能够发育成熟,经催产能成功繁殖.
    2011 Vol. 30 (10): 638-640 [摘要] ( 58 ) HTML (0 KB)  PDF (192 KB)  ( 395 )
    641 皱纹盘鲍苗种南方越冬的试验
    陈冲,孙丕海,王全军
    将在大连地区繁育的平均壳长2.2cm的皱纹盘鲍苗种运至福建省莆田市海域进行海上越冬,使用底面积为350 mm×550 mm、层间距150 mm的7层专用养鲍笼,养殖密度25~80枚/层,饵料为盐渍海带、鲜紫菜、鲜海带苗.经5个月饲育,鲍苗平均壳长增长1.94 cm,成活率达94.5%,效果明显优于北方沿海的室内越冬及海上越冬.
    2011 Vol. 30 (10): 641-643 [摘要] ( 50 ) HTML (0 KB)  PDF (181 KB)  ( 478 )
    644 海参疾病学研究进展
    张春云,陈国福,徐仲,闫培生,王印庚
    2011 Vol. 30 (10): 644-648 [摘要] ( 64 ) HTML (0 KB)  PDF (363 KB)  ( 539 )
    649 凡纳滨对虾饲料添加剂的研究进展
    钟爱华,李明云
    2011 Vol. 30 (10): 649-652 [摘要] ( 54 ) HTML (0 KB)  PDF (304 KB)  ( 393 )