果寡糖对斜带石斑鱼免疫功能和肠道形态的影响
胡凌豪，杨红玲，赵芸，叶继丹，鲁康乐，孙云章
集美大学水产学院，厦门市饲料检测与安全评价重点实验室，福建 厦门 361021； 集美大学 水产学院，农业农村部东海海水健康养殖重点实验室，福建 厦门 361021； .集美大学 水产学院，鳗鲡现代产业技术教育部工程研究中心，福建 厦门 361021
Effects of Fructooligosaccharide on Immune Function and Intestinal Morphology of Grouper Epinephelus coioides
HU Linghao, YANG Hongling, ZHAO Yun, YE Jidan, LU Kangle, SUN Yunzhang
摘要 以初始体质量（18.13±0.02） g的斜带石斑鱼为试验对象，探讨果寡糖对石斑鱼免疫功能和肠道形态的影响。试验分为4组：基础饲料组（对照组），及3个分别在对照组基础上添加质量分数为0.05%、0.10%以及0.20%果寡糖的试验组。每组3个平行，每个平行25尾鱼，试验周期56 d。试验结果表明，饲料中添加不同剂量的果寡糖能够改善石斑鱼免疫功能，饲养28 d时，0.10%试验组和0.20%试验组超氧化物歧化酶活性、0.05%试验组溶菌酶活性、3个试验组酸性磷酸酶活性均显著高于对照组（P <0.05），而试验组碱性磷酸酶活性与对照组无显著性差异。饲养56 d时，0.10%试验组超氧化物歧化酶活性、0.20%试验组酸性磷酸酶活性显著高于对照组（P <0.05）。饲料中添加不同剂量的果寡糖能够改善幼鱼肠道形态，28 d时，0.05%试验组和0.20%试验组绒毛高度、0.10%试验组肌层厚度、3个试验组绒毛宽度均显著高于对照组（P <0.05）；56 d时，0.05%试验组绒毛高度、0.10%试验组肌层厚度、3个试验组绒毛宽度均显著高于对照组（P <0.05）。饲料中添加0.05%~0.20%果寡糖能改善斜带石斑鱼的免疫功能和肠道形态。
关键词 ：
果寡糖 ,
斜带石斑鱼 ,
免疫功能 ,
肠道形态
Key words ：
fructooligosaccharide
Epinephelus coioides immune response
intestinal morphology
引用本文:
胡凌豪，杨红玲，赵芸，叶继丹，鲁康乐，孙云章. 果寡糖对斜带石斑鱼免疫功能和肠道形态的影响[J]. 水产科学, 2019, 38(5): 589-594.
Epinephelus coioides
链接本文:
http://www.shchkx.com/CN/ 或 http://www.shchkx.com/CN/Y2019/V38/I5/589
[1]
张春暖, 袁小玉, 王路, 蒋冬雪, 王军辉, 杜鹃. 果寡糖的作用机理及其在水产饲料中的应用
[2]
陈军平, 武慧慧, 沈方方, 张佳鑫, 于若梦, 付永杰, 赵道全, 谢国强, 何一晴, 李秀杰. 急性温度胁迫对乌苏里拟鲿稚鱼抗氧化和非特异免疫功能的影响
[3]
魏成业, 杨红玲, 夏孟婷, 聂庆杰, 翟少伟, 孙云章. 3株肠道原籍菌在美洲鳗鲡养殖中的应用研究
[4]
朱怀宁, 孙秀文, 翟少伟. 表面活性素在不同脂肪水平斜带石斑鱼饲料中的添加效果
[5]
欧红霞, 王广军, 李志斐, 余德光, 龚望宝. 不同饲料对大口黑鲈肠道组织结构的影响
[6]
左腾，黄凯，汪婷，刘婷，宿志健，孙琳琳，莫飞杰，陈显友. 养殖密度对吉富罗非鱼幼鱼生长、免疫功能的影响
[7]
王莉，张杰，赵贤亮，狄桂兰，孔祥会. 鱼类C-型凝集素结构特征及其免疫功能
[8]
赵旺，杨蕊，胡静，马振华，于刚，王理. 斜带石斑鱼形态性状与体质量的相关性和通径分析
[9]
吕晴霁,潘忠超,石和荣,杨慧荣,王树启,赵会宏. 斜带石斑鱼生长激素基因重组蛋白的发酵
[10]
周晖,陈刚,孙坤刚. 斜带石斑鱼种苗转饵模式研究
[11]
张雪,吴立新,姜志强,鲁媛媛,陈炜. 果寡糖和甘露寡糖对大菱鲆幼鱼生长性能和血清生化指标的影响
[12]
程敏红,杨小立,庞强,黄建荣,黎祖福. 乙酸铜和阿维菌素对斜带石斑幼鱼毒性效应的研究
[13]
程敏红,杨小立,庞强,黄建荣,黎祖福. 5种常用渔药对斜带石斑鱼幼鱼的急性毒性试验
[14]
黄坤鹏,杨红玲,孙云章,叶继丹,夏汉钦. 鱼源芽孢杆菌在石斑鱼稚鱼育苗中的应用研究
[15]
吴建绍,林克冰,何丽斌,蔡建堤,池善转. 九种药物对斜带石斑鱼受精卵孵化率的影响
