4种海藻多糖对鲫鱼生长免疫影响的探究
耿中雷，杨亚云，蔡春尔，何培民
上海海洋大学 海洋生态与环境学院，上海 201306；江苏高校协同创新中心，江苏 连云港 222005
Effects of Dietary Supplementation of Four Alga Polysaccharides on Growth and Disease Resistance in Crucian Carp Carassius auratus
GENG Zhonglei, YANG Yayun, CAI Chuner, HE Peimin
摘要 为研究4种海藻多糖对鲫鱼生长和免疫的影响，将鲫鱼[(50±5) g]暂养2 d，随机分为普通饲料组、浒苔组、条斑紫菜组、铜藻组、坛紫菜组5组，每组4个重复，每个平行10尾，准确记录体质量。养殖60 d后，注射菌体密度为107 cfu/mL嗜水气单胞菌，24 h后称取鱼的体质量，解剖脾脏称量质量，并取鱼血测定碱性磷酸酶、谷草转氨酶、谷丙转氨酶、总蛋白、球蛋白活性。试验结果显示，浒苔组、条斑紫菜组、铜藻组鱼的质量增加率相比普通饲料组有所提高，其中浒苔组效果最好，质量增加率为47.50%。浒苔组、条斑紫菜组、铜藻组、坛紫菜组鲫鱼的脾体比均有所增加，且浒苔组和条斑紫菜组较好，脾体比增加量分别为23.76%和27.73%，4组培养基中菌落数较普通饲料组有所减少。血液生化检测结果，浒苔组的总蛋白和球蛋白含量均高于普通饲料组。由结果数据分析可以看出，4种海藻多糖在一定程度上可促进鲫鱼生长并能提高其抗病能力。
关键词 ：
海藻多糖 ,
鲫鱼 ,
体质量 ,
免疫力
Key words ：
alga polysaccharide
Carassius auratus weight gain rate
spleen somatic index
引用本文:
耿中雷，杨亚云，蔡春尔，何培民. 4种海藻多糖对鲫鱼生长免疫影响的探究[J]. 水产科学, 2017, 36(6): 753-757.
Carassius auratus
链接本文:
http://www.shchkx.com/CN/ 或 http://www.shchkx.com/CN/Y2017/V36/I6/753
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