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2012年 第31卷 第6期
刊出日期：2012-06-25 |
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311 |
三种蛋白源部分替代鱼粉对军曹鱼幼鱼生长和体成分的影响 |
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周晖,陈刚,林小涛 |
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配制5种等氮、等能的饲料,D1组以全鱼粉作为蛋白源,D2、D3组分别用脱脂豆粕替代10％和20％鱼粉,D4组以啤酒酵母粉替代10％鱼粉,D5组以玉米蛋白粉替代10％鱼粉,投喂体质量30～38ｇ的幼鱼5周,研究3种蛋白源替代饲料中的鱼粉蛋白对大规格军曹鱼幼鱼生长和体成分的影响.试验结果表明,各组存活率差异不显著(P＞0.05)；D3组体质量、质量增加率、饲料转化率、蛋白质效率和特定生长率均显著低于D1组(P＜0.05),而其他各组无显著差异(P＞0.05).D3组全鱼粗脂肪含量显著低于D1、D5组(P＜0.05),肌肉灰分含量则显著高于其他组(P＜0.05)；其他各组全鱼和肌肉常规营养成分无显著差异(P＞0.05).D3组肝体指数显著低于其他组(P＜0.05),各组的脏体指数、肝脏脂肪含量和肥满度均无显著差异(P＞0.05).试验结果提示,3种蛋白均可替代饲料中10％的鱼粉蛋白而不产生显著影响,但替代比例达到20％,就可能对大规格幼鱼的生长、饲料利用、体成分和健康产生不良影响. |
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2012 Vol. 31 (6): 311-315
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316 |
普安银鲫胚胎发育的初步研究 |
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梁正其,马珊,姚俊杰,安苗,熊铧龙,黄仕红 |
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经人工催产、人工授精获得普安银鲫受精卵,对其胚胎发育过程和各发育时期外部形态特征 进行了连续观察,并研究了不同温度条件下其胚胎发育的特点.研究结果表明,普安银鲫受精卵近似圆球形,淡灰色,沉性卵,强粘性；卵径1.50mm,吸水后1.88mm;受精后开始形成卵间隙,且植物极的卵间隙大于动物极的；卵间隙形成过程中卵黄收缩,略变小.普安银鲫胚胎发育过程可分为23个发育期,水温18℃时需98.72 h出膜,水温24℃和26℃时分别需要56.48 h、48.2 h出膜.不同温度条件下,普安银鲫胚胎发育早期(胚盘～原肠胚)在18℃恒定水温条件下存活率最高,发育后期阶段(神经胚～出膜)在24℃恒定水温条件下存活率最高. |
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2012 Vol. 31 (6): 316-320
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321 |
文蛤Clq基因的克隆与表达及其重组蛋白活性的研究 |
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隋立军,刘卫东,李云峰,高祥刚,李宏俊,赫崇波 |
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利用构建的文蛤cDNA文库,克隆得到了文蛤Clq基因全长cDNA序列,该序列全长1213bp,5′UTR为316 bp,3′UTR为372bp,开放阅读框长度为525bp,编码174个氨基酸.在文蛤Clq(MmClq)蛋白中,Clq结构域与软体动物、两栖类动物和脊椎动物中的Clq结构域均具有较高的同源性.通过荧光实时定量PCR,MmClq mRNA在所检测的各个组织中均有表达,在肝胰脏中表达量最高.在细菌感染试验中,文蛤受鳗弧菌感染后,Clq相对表达水平有明显的上升调节,注射2h,MmClqmRNA表达量最高,为对照组的2.19倍.包含成熟肽的MmC1q cDNA片段被重组,并在大肠杆菌BL21(DE3)中表达,采用牛津杯法对MmClq重组蛋白进行体外抑菌试验,但并未检测到明显的抑菌活性. |
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2012 Vol. 31 (6): 321-328
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329 |
绿色巴夫藻和米氏凯伦藻对3种常见抗生素胁迫的响应研究 |
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王洪斌,成明,杨艳艳,李士虎,阎斌伦 |
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在微藻培养过程中加入不同质量浓度抗生素,采用吸光度法测定其生长量.试验结果表明,氨苄青霉素、卡那霉素及链霉素质量浓度小于200μg/mL,对绿色巴夫藻生长有显著促进作用,其中氨苄青霉素质量浓度为200μg/mL、培养11d,生长量最高,为对照组的2.4倍；氨苄青霉素、卡那霉素及链霉素质量浓度为200μg/mL时,绿色巴夫藻的比生长速率分别高出空白对照组45％、83％及3.6％；高于此质量浓度,则表现出微弱抑制作用；氨苄青霉素、卡那霉素及链霉素质量浓度低于800、500、200μg/mL,对米氏凯伦藻有促进作用,其中卡那霉素质量浓度为100 μg/mL、培养12d,生长量最高,超过对照组31％；氨苄青霉素、卡那霉素及链霉素质量浓度为800、500、200μg/mL,比生长速率高出空白对照组6.6％、43％及39％；高于此质量浓度,则表现出显著抑制作用；试验证实,氨苄青霉素与链霉素在一定质量浓度下可以促进藻体生长,高于一定质量浓度则表现抑制,不同藻类响应程度及阈值存在较大差异. |
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2012 Vol. 31 (6): 329-332
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333 |
菲律宾花鳗鲡种类鉴别与形态差异分析 |
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罗鸣钟,关瑞章,李忠琴,靳恒 |
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根据脊椎骨数及量度性状,用形态学分析方法鉴别了菲律宾花鳗鲡鳗苗的种类,并应用方差、主成分和判别等分析方法比较研究了引进鳗苗种类间形态差异.结果表明,引进的菲律宾花鳗鲡鳗苗实为2种鳗鲡,即花鳗鲡和太平洋双色鳗.其中花鳗鲡数量绝多,个体较小；太平洋双色鳗数量少,但个体显著大于花鳗鲡.花鳗鲡总脊椎骨数、臀鳍起点前和起点后脊椎骨数均显著小于太平洋双色鳗.花鳗鲡与太平洋双色鳗的多个形态性状差异显著,包括体型、头部、口裂及鳍,散布全身.建议在鳗苗培育后期分级选别时,可根据花鳗鲡与太平洋双色鳗体型的差异和鳍型不同将其分开.花鳗鲡体型较小,背鳍前端和臀鳍前端距离较远；太平洋双色鳗体型较大,背鳍前端和臀鳍前端几乎平齐. |
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2012 Vol. 31 (6): 333-338
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339 |
17β-雌二醇对牡蛎性腺发育中P450基因表达的影响 |
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柴迎,王春德 |
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利用DD RT-PCR技术筛选出牡蛎中受雌激素调节的基因并对其进行测序,得到5条有注释的基因.采用RACE的方法获得了P450基因1400 bp的cDNA序列,其中包含一个975 bp的开放阅读框.序列比对表明,该基因属于CYP4 V2家族.系统进化树分析表明所获得的P450序列与袖扣海兔螺的CYP4V1和CYP4V2并到一起,与其他无脊椎动物的P450基因具有共同起源,但与脊椎动物的P450基因起源不同.应用Real-time PCR技术检测雌、雄长牡蛎在雌激素刺激后不同时间段P450的转录水平的变化.结果表明在17β-雌二醇刺激后,雌性牡蛎处理组性腺组织P450表现出具有显著的时间依赖性,在性腺被刺激后5d和10d时,P450基因的表达量达到最高,而雌激素对雄性牡蛎性腺组织P450的表达无显著影响.雌激素可能通过对P450的表达正反馈调控影响雌性牡蛎的性腺发育. |
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2012 Vol. 31 (6): 339-345
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346 |
硫丹对草鱼溶菌酶及过氧化氢酶活性的影响 |
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武焕阳,许莉佳,靳涛,丁诗华,李云 |
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在测得硫丹对草鱼96h半致死质量浓度的基础上,研究对其血清、肝脏、肌肉溶菌酶及过氧化氢酶活性的影响.结果表明,经硫丹浸浴后,各试验组草鱼血清、肝脏溶菌酶活性均不同程度升高,在48h和72h后达到显著和极显著水平(P＜0.05,P＜0.01)；但浸浴120h后,各试验组溶菌酶活性与96 h时相比不再升高或略有下降.硫丹浸浴24h后显著影响草鱼肝脏及肌肉过氧化氢酶活性,随着暴露时间的延长先诱导后缓慢降低,120h后过氧化氢酶活性显著低于对照组水平,预示硫丹可能对草鱼机体造成了氧化损伤.硫丹能对草鱼溶菌酶及过氧化氢酶活性产生影响,其变化可作为生物标志物,评价化学污染物对水生动物的生物学效应. |
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2012 Vol. 31 (6): 346-349
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350 |
变温对孔石莼生长和生化组成的影响 |
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郭赣林,阎斌伦,高焕,许福泉,石艳,徐婷,顾丽蕴 |
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在光照培养箱中研究了变温(23±3)℃、(26±3)℃、(29±3)℃及相应的恒温对照23、26、29℃共6个温度处理对孔石莼生长、叶绿素含量、可溶性糖和蛋白质含量的影响.试验结果表明,与相应的恒温相比,变温对孔石莼的生长有促进作用,且随变温持续时间发生变化.(26±3)℃变温的促生长作用最强,其次为(23±3)℃、(29±3)℃.变温处理下孔石莼的叶绿素a、b含量降低,蛋白质含量减少.可溶性糖含量除在(26±3)℃变温处理下略有升高,其余变温处理下降低.变温虽然对孔石莼的生长有不同程度的促进作用,但不利于其叶绿素a、b合成及可溶性糖积累和蛋白质合成.这可能是藻类为适应环境因子变化而做出的积极生理调节. |
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2012 Vol. 31 (6): 350-353
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354 |
抗弧菌海洋细菌BN-1菌株几种胞外酶活性的测定 |
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暴增海,王淑芳,马桂珍,付泓润,葛平华 |
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采用平板透明圈法初步测定海洋细菌BN-1菌株产淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶和纤维素酶活性.试验结果表明,BN-1菌在淀粉酶和蛋白酶鉴别培养基上能形成明显清晰的透明圈,具有较强的产蛋白酶、淀粉酶能力；在脂肪、纤维素鉴别培养基上形成的透明圈直径较小.比色法测定结果表明,BN-1菌株产淀粉酶和蛋白酶能力较强,培养16h蛋白酶活性高达1076.14U/mL,培养18h淀粉酶活性可达1053.49U/mL.培养16h纤维素酶活性高达127.03 U/mL,20h脂肪酶活性可达474.83U/mL. |
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2012 Vol. 31 (6): 354-357
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367 |
大钦岛海区虾夷扇贝采苗试验 |
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李华琳,李文姬,张明,刘项峰,滕炜鸣,于佐安,王庆志,林克武 |
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2010年在山东长岛县大钦岛南部海区进行虾夷扇贝采苗试验.采用规格为35cm×50cm的12目聚乙烯网袋组成的采苗器,垂挂于浮筏上,第一组网袋距离水面约3m,采苗器下端绑系质量约4kg坠石.试验结果表明,5月26日至6月1日投放采苗器平均采苗量40～50个/袋,6月6日投放采苗器平均采苗量10个/袋.3m、5m、8m采苗水层分别为30个/袋、48个/袋、71个/袋.远岸区平均采苗46个/袋,近岸区平均采苗24个/袋. |
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2012 Vol. 31 (6): 367-370
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371 |
梭子蟹粉代替鱼粉和大豆蛋白对仿刺参幼参生长的影响 |
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丛文虎,姜玉声,王吉桥 |
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在水温25.6～27.0℃、盐度31、光照2000 lx条件下饲育仿刺参苗种,研究了鱼粉、大豆蛋白与梭子蟹粉3种蛋白源对仿刺参幼参生长的影响.在饲料中分别按海藻质量的1‰、2‰、3‰分别添加鱼粉、大豆蛋白与梭子蟹粉.在27个容积为56L的玻璃钢水槽中分别放入一片30cm×40cm的波纹板和200头(0.1 g/头)幼参,适量充气进行培育.试验结果表明,鱼粉试验组中以1‰的添加量效果最好,20d内质量增加175.0％,平均每头幼参质量日增加(3.75±0.9)mg;大豆蛋白试验组中以1‰的添加量效果最好,20d内质量增加165.0％,平均每头幼参质量日增加(3.25±0.3)mg;梭子蟹粉试验组中以3‰的添加量效果最好,20d内质量增加203.5％,平均每头幼参日质量增加(5.17±0.7)mg.3种蛋白源的1‰添加量中,效果依次为:鱼粉＞蟹粉＞大豆蛋白＞空白组,空白组与添加蛋白源组之间差异极显著(P＜0.01)；2‰添加量中,效果依次为:蟹粉＞鱼粉＞大豆蛋白＞空白组,蟹粉与鱼粉和大豆蛋白之间差异显著(P＜0.05),空白组与添加蛋白源组之间差异极显著(P＜0.01)；3‰添加量中,效果依次为:蟹粉＞鱼粉＞大豆蛋白＞空白组,蟹粉与鱼粉和大豆蛋白之间差异极显著(P＜0.01),空白组与添加蟹粉试验组之间差异极显著(P＜0.01).试验结果证明,用梭子蟹粉作蛋白源效果显著好于鱼粉和大豆蛋白. |
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2012 Vol. 31 (6): 371-374
[摘要]
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