玉米蛋白粉混合物对血鹦鹉鱼生化机能的影响

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摘要 (28±1) ℃水温下，将体质量（8.75±0.88） g血鹦鹉鱼饲养在300 cm×150 cm×80 cm的水泥池中，投喂含不同水平玉米蛋白、磷脂和维生素E混合物的饲料30 d，观察血鹦鹉鱼的生长、体色、抗氧化指标和肝功能。饲料中玉米蛋白粉按1‰（A₁）、3‰（A₂）、5‰（A₃）的比例分别与磷脂1‰（a₁）、3‰（a₂），维生素E 1‰（b₁）、3‰（b₂）混合。试验结果表明，A₁a₁组中血鹦鹉鱼体色亮度显著高于对照组（P<0.05），A₂a₂组和A₃b₁组中血鹦鹉鱼黄度显著高于对照组（P<0.05）。除A₁a₁组外，对照组肝脏中的类胡萝卜素含量显著低于其他组（P<0.05）。A₁b₁组血鹦鹉鱼肌肉组织中类胡萝卜素的含量显著高于对照组（P<0.05）。A₃b₁组的相对质量增加率显著高于其他组（P<0.05）。A₃b₁组血鹦鹉鱼特定生长率最高，显著高于除A₃a₁、A₃a₂、A₃b₂组外的其他各组（P<0.05）；A₂b₁和A₂b₂组血鹦鹉鱼肝胰脏超氧化物歧化酶比活力显著高于其他组（P<0.05）；A₂b₂组肝胰脏过氧化氢酶比活力显著高于其他组（P<0.05）。A₁a₂、A₂b₁、A₃a₁组血鹦鹉鱼肝胰脏丙二醛含量显著高于对照组（P<0.05）。A₃a₁组血鹦鹉鱼谷丙转氨酶活性显著高于对照组（P<0.05）。综合考虑，含3‰~5‰的玉米蛋白粉和1‰~3‰维生素E饲料可促进血鹦鹉鱼生长、调节体色、增强抗氧化和肝功能。

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关键词 ：血鹦鹉鱼, 玉米蛋白粉, 生长, 体色, 生理机能

Key words： blood parrot corn protein growth body-color physiological function

引用本文:

孙学亮，季延滨，尚东维，白东清，崔培，华旭峰，尤宏争，陈成勋. 玉米蛋白粉混合物对血鹦鹉鱼生化机能的影响[J]. 水产科学, 2017, 36(4): 488-492.
SUN Xueliang, JI Yanbin, SHANG Dongwei, BAI Dongqing, CUI Pei, HUA Xufeng,YOU Hongzheng, CHEN Chengxun. Effects of Corn Protein Mixture on Physiological Function in Blood Parrot Cichlasoma synspilum ♀×C. citrinellum ♂. Fisheries Science, 2017, 36(4): 488-492.

链接本文:

http://www.shchkx.com/CN/ 或 http://www.shchkx.com/CN/Y2017/V36/I4/488